photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une équipe dynamique, vous aurez pour missions en collaboration avec le chef de cuisine de : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Elaborer des plats, des menus. Prise en charge des repas. Formation CAP cuisine exigé ainsi qu'une expérience d'au minimum 2 ans sur poste similaire . Si pas de CAP cuisine, 5 ans d'expérience exigée. Poste évolutif vers un emploi de chef de cuisine Fermeture le dimanche. 1 à 2 soirées de libre dans la semaine à convenir avec l'employeur.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

A pourvoir poste d'aide cuisinier / cuisinière (H/F) pizzas/tacos/pâtes/poissons grillés CDI à temps plein ou partiel. Vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes prévenant et avez l'esprit d'équipe ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous maitrisez la cuisson en cadence et savez faire preuve d'anticipation et d'organisation face aux flux de clientèle, vous avez tous les atouts pour nous rejoindre ! Vos missions - La production des préparations chaudes et froides pour les repas du midi et du soir dans le respect des fiches techniques Crescendo - l'accueil et le conseil de manière personnalisée - la propreté de la cuisine - La mise en place et le rangement de la production Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Rejoindre Crescendo Restauration, c'est aussi des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir ! Les avantages : - Un Week-end toutes les trois semaines - Les heures complémentaires sont majorées - Salaire évolutif avec possibilité de primes en fonction des résultats du restaurant[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Vibraye, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Profil : Vous avez impérativement une 1ère expérience en cuisine ou une formation. Les débutants hors expérience professionnelle et formations sont acceptés si vous avez à titre personnel une très bonne pratique privée de la cuisine. Une immersion de quelques jours sera nécessaire pour évaluer vos connaissances. Missions: Réaliser l'ensemble des étapes pour la confection de sushis, découpe poisson, préparation du riz Respecter strictement les normes d'hygiène et la bonne application du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) Gérer la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage). Mise en place des produits dans les espaces de vente Entretenir et nettoyer outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles). Notifier les procédures d'hygiène sur les fiches d'autocontrôle. Vous travaillerez en horaires décalés ainsi que le samedi matin Horaires 04H à 11H (+indemnités légales heures de nuit) Permis B pour livraisons sur sites clients (supermarchés) Possibilité de formation au poste via France Travail pour profil avec bases en cuisine, restauration, alimentaire...

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Vendeur / Vendeuse en articles de sport

Emploi

Saint-Benoît, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous vivez pêche, vous respirez pêche, vous parlez pêche ? On veut vous rencontrer. À propos de nous : PACIFIC PECHE est un magasin spécialisé dans les articles de pêche, reconnu pour la qualité de ses produits, ses conseils personnalisés, et sa passion pour la nature. Nous nous adressons aussi bien aux pêcheurs débutants qu'aux plus expérimentés. Nous recherchons un "Vendeur conseil pêche carpe (H/F)" en CDD de 3 mois à temps complet pour le magasin de Saint Benoit. Sous la hiérarchie du responsable de Magasin (H/F), les missions sont les suivantes : - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients passionnés de pêche - Identifier les besoins spécifiques selon les techniques pratiquées (coup, carnassier, carpe, mer, mouche, etc.) - Gérer les stocks, réassorts, et mise en rayon - Participer à la bonne tenue du magasin - Rester informé(e) des nouveautés et tendances dans le domaine de la pêche - Participer à l'ambiance du magasin (et pourquoi pas animer des démos ou tutos ?) Les valeurs Pacific Pêche : PROXIMITE : Pacific Pêche compte aujourd'hui 42 magasins et un site internet qui livre partout en France. Notre ambition : être l'enseigne incontournable de tous[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

La Haye, 50, Manche, Normandie

La boucherie urbain recherche un(e) cuisiner(e) Vous préparez et cuisinez des préparations culinaires 'traiteur ' (viandes et poissons) et assurez leur dressage selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Vous intégrez une équipe de 15 personnes pour la boutique ainsi que pour des repas extérieurs. 35h semaine Repos les lundi après midi , mardi après midi, ainsi que le dimanche et le mercredi toute la journée ( jours de fermeture) . salaire a définir selon profil.

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Varennes-sous-Dun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons une personne pour rejoindre notre équipe poisson (marée). Vous serez en charge de conseiller, de servir nos clients tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits. Le respect des règles d'hygiène et la propreté sont bien entendus incontournables. Si vous aimez le contact, que le produit vous plaie, alors n'hésitez pas à nous rejoindre et notre responsable de rayon vous formera afin de vous rendre autonome.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions : - préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire - Veiller au respect de la charte qualité de l'établissement - cuisiner un type de plat particulier (desserts, poissons, viandes,...) - élaborer des plats, des menus Paniers repas de 21 euros par personne pour les repas avant les services Horaires permettant un équilibre vie privée/ professionnelle ( très peu d'horaires coupés), week-end tournant ( 1 week-end par mois)

photo Rôtisseur / Rôtisseuse

Rôtisseur / Rôtisseuse

Emploi Alimentation - Supérette

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

> Mission principale : Le rôtisseur est spécialisé dans la préparation, la cuisson et la présentation des viandes et volailles rôties. Il veille à la qualité des produits, à la maîtrise des cuissons et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. > Activités et responsabilités principales : Préparer, assaisonner et cuire les viandes, volailles, gibiers et parfois poissons selon les recettes ou la demande. Maîtriser les techniques de cuisson (rôtissage, grillades, broches, fours.). Assurer le suivi des cuissons pour garantir la qualité gustative et visuelle des plats. Veiller à la bonne gestion des matières premières (réception, stockage, rotation des produits). Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes HACCP. Collaborer avec les autres membres de l'équipe. Respecter les délais de production et de service. Contribuer à l'entretien du matériel de rôtisserie. > Compétences et savoir-faire : Maîtrise des techniques de cuisson des viandes et volailles. Connaissance des produits carnés et de leur préparation. Capacité à travailler en rythme soutenu et à respecter les cadences du service. Sens de l'organisation et rigueur. Respect[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

- Le Chef de partie est un cuisinier, qui s'est spécialisé dans une discipline donnée : saucier, rôtisseur, poissonnier, garde-manger, entremétier, pâtissier, boulanger. Ses qualités principales : - Excellent cuisinier - A développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine : les sauces, les poissons - Manager - Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Brasserie réputée située au cœur de Bastia recherche son CHEF DE CUISINE H/F En binôme avec le second de cuisine, vous assurez: La gestion complète de la production culinaire : plats du jour, carte, suggestions saisonnières. L'organisation et la coordination du service continu, de l'ouverture au soir. Le management d'une équipe composée de 7 personnes en pleine saison La gestion des commandes et des stocks, suivi des coûts matière et relation avec les fournisseurs. Le contrôle permanent de la qualité, du goût, de la régularité des plats et du respect des normes HACCP. La planification du travail en coordination avec la direction et la salle. La participation active à la production, notamment sur les cuissons et le chaud. L'activité de l'établissement varie de 150 a 400 cvts en pleine saison. Profil recherché : Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou brasserie à fort volume. Bonne maîtrise des cuissons viandes et poissons, idéalement sur grill ou four Josper. Endurance, sens de l'organisation et goût du rythme : service continu du midi à 23h30 en été. Capacité à encadrer, motiver et structurer une équipe. [...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

AFIN QUE VOTRE CANDIDATURE SOIT PRISE EN COMPTE, JOINDRE OBLIGATOIREMENT LA LETTRE DE MOTIVATION AVEC LE CV (SCANNER LES 2 DOCUMENTS EN UN SEUL FICHIER) TOUT DOSSIER INCOMPLET NE SERA PAS ACCEPTE Missions : - Préparation des repas et des goûters pour des enfants âgés de moins de quatre ans (80%) Collaborer avec la Directrice Puéricultrice et la Référente Santé Accueil Inclusif pour élaborer le plan alimentaire et proposer des produits Respect de la méthode HACCP : Recueillir des échantillons de préparation Conserver les documents pour renseigner sur la traçabilité, etc. Relever les températures : chambre froide, congélateur, plats préparés. Préparer les commandes et recevoir les fournisseurs et livreurs et contrôler les livraisons Contrôler les dates de péremption Vérifier les conditionnements, etc. Préparer les entrées, légumes, viandes, poissons, desserts, lavage, épluchage, cuisson, mixage. Préparer les chariots de distribution des repas Distribuer et récupérer les chariots dans les services - Entretien et hygiène de la cuisine et de la réserve (20%) Faire la plonge Ranger la vaisselle Laver sols et murs cuisine et de la réserve Nettoyer : plans de préparation,[...]

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Formateur / Formatrice

Emploi Enseignement - Formation

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Notre organisme (MIC FORMATION) recherche pour son site de Fort de France un formateur en cuisine. Vous êtes titulaire d'un titre de formateur pour adultes. Vous serez attachés au chargé de mission et animerez des sessions de formation dans le cadre des titres professionnels de Commis de Cuisine, Cuisinier Chef de partie. Votre rôle sera de former et d'accompagner les stagiaires dans l'acquisition des acquis leur permettant de valider leurs titres. Vos missions : Préparer vos cours en lien avec le programme de formation et le référentiel Enseigner des savoirs professionnels et techniques Etablir une progression pédagogique Participer aux réunions pédagogiques Evaluer et suivre les compétences des apprenants à partir d'exercices pratiques etc... Activités du référentiel : Chef de partie arts culinaires et pâtisserie Participer à l'organisation d'une cuisine Mettre en œuvre le plan de maîtrise sanitaire Contribuer à la gestion des produits Animer son équipe Cuisiner, dresser et envoyer des préparations culinaires Cuisiner aux postes entrées Cuisiner au poste viandes Cuisiner au poste poissons Cuisiner au poste légumes et garnitures Dresser et envoyer les préparations[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Pour notre client spécialisé dans la cuisine collective pour une entreprise sur Niort, nous recherchons un Cuisinier pour une mission de plusieurs mois. Vos missions : - Éplucher et laver les légumes - Préparer les poissons et les viandes - Gérer les quantités et assembler les ingrédients et produits culinaires - Dresser les plats pour le service - Nettoyer le poste de travail, les équipements, les ustensiles - Cuisiner des plats pour un type de public spécifique - Élaborer des menus adaptés - Coordonner l'activité d'une équipe Horaires : 7h/15h ou 13h/20h30 du lundi au vendredi 1 soir par semaine travaillé + 1 week-end sur 4 travaillé Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 13,00 EUR - 15,00 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,73EUR - 18,15EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Vous serez chargé (e) de la préparation des plats chauds (viandes, poissons et accompagnements) : découpe, épluchage, préparation, cuisson... Vous suivez des fiches recettes existantes. Vous servez la clientèle sur présentation de leur coupon. Vous effectuez l'entretien des locaux. Repos 1 week-end sur 3. 2 à 3 jours de repos par semaine. Horaires en coupures 2 fois par semaine, journées continues le reste du temps. Poste à pourvoir immédiatement. Se présenter au restaurant avec 1 c.v en dehors des heures de service. De préférence, vous devez avoir un moyen de locomotion car les transports en commun ne desservent pas le restaurant le soir. poste à pourvoir dès que possible

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Luc, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 190 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. L'agence RAS INTERIM des Arcs sur Argens recherche pour l'un de ses clients des préparateurs de commandes H/F sur le secteur du Luc (83). Création de palettes avec la marchandise Préparation des commandes de poissons, fruits et légumes et divers denrées alimentaires Ports de charges Diverses manutentions Horaires : 00h30-06h00, du mardi au samedi. Mission pour le mois de décembre 2025. Vous justifiez d'une expérience réussie dans la préparation de commandes, palettisation. Le milieu frigorifique ne vous pose pas de problème. Rémunération Et Avantages : Taux horaire fixe 12.36€ brut + majoration heures de nuit + prime repas + 10% de fin de mission + 10% de congés payés CET 5% Acompte de paye à la semaine si besoin, Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement.) Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le commis de cuisine travaille au sein d'une équipe et aide à préparer les plats. Il participe à toutes les tâches de base en cuisine : éplucher, couper, préparer les ingrédients, réaliser des recettes simples et garder son espace de travail propre. Il suit les consignes du chef et l'aide pendant le service. C'est un poste où l'on apprend beaucoup, idéal pour débuter en restauration. Le commis respecte les règles d'hygiène, travaille rapidement et sait s'adapter au rythme de la cuisine. Ses missions principales : Préparer les légumes, viandes, poissons et autres ingrédients. Participer à la cuisson et à la préparation des plats simples. Assurer la mise en place avant le service. Ranger et nettoyer son poste. Respecter les règles d'hygiène (HACCP). Travailler en équipe avec la brigade. Qualités recherchées : Motivation et envie d'apprendre. Rigueur, dynamisme et bonne organisation. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Ponctualité.

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Réception, contrôle et mise en rayon des produits de la mer Préparation, découpe, filetage des poissons et fruits de mer Conseil et service client au stand marée Respect des règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité Entretien du poste de travail et du matériel Expérience exigée en tant que poissonnier, idéalement en grande distribution Connaissance des produits de la mer et des techniques de découpe Sens du commerce, bonne présentation et contact client facile Rigueur, autonomie et esprit d’équipe Les débutants sont acceptés ( minimum une première expérience ou une formation liée ) votre rigueur et votre motivation feront toute la différence !

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Colombe-en-Bruilhois, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, entreprise spécialisée dans la préparation de plats cuisinés destinées aux grandes surfaces, recherche un ouvrier agroalimentaire pour rejoindre ses équipes en atelier de conditionnement. Missions principales : - Participer aux opérations de conditionnement des produits alimentaires sur ligne (viandes, poissons, légumes, féculents). - Réaliser des pesées précises et s'assurer du bon dosage des ingrédients. - Veiller à la qualité du produit fini (visuel, quantité, conformité). - Approvisionner la ligne en matières premières. - Effectuer des gestes répétitifs de manière rigoureuse et efficace. - Maintenir un poste de travail propre et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Travailler en coordination avec l'équipe et alerter en cas d'anomalie ou de dysfonctionnement. Conditions de travail : - Température : 4°C dans l'atelier de production (équipements fournis : combinaison, gants, charlotte, protections auditives). - Environnement sonore : Présence constante de bruit lié aux machines industrielles. - Posture : Travail debout prolongé. - Rythme : Cadence soutenue avec gestes répétitifs. - Horaires décalés : Travail en 3x8, alternance de[...]

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Animateur / Animatrice de vente

Emploi Négoce - Commerce gros

Somain, 59, Nord, Hauts-de-France

Prestanim Distribution recherche un(e) animateur(trice) pour une mission sur SOMAIN (dépt 59) Dates : 5.6 DECEMBRE 2025 votre mission : mettre en avant le poisson DE LA PECHE FRANCAISE avec dégustation sur plancha Profil : à l'aise avec le contact client, bonne présentation, Rémunération :11,88 + Km + repas créer un moment de partage avec la clientèle en faisant connaitre les produits du client Candidature → marie@prestanim-distribution.fr ou le 01.60.34.52.52

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Technicien / Technicienne d'élevage

Emploi

Vignes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez chargé(e) des missions suivantes : 1) Vaccination : Pose de vaccin (poules, canards, poisson) : injection sous cutanée et intramusculaires 2) Mise en place d'appâts pour éradication de nuisibles (rat, souris) et tenue des registres. 3) Maîtrise de la qualité de l'eau : nettoyage de canalisations par procédés de suppression avec détergence et désinfection. Indispensable suivre une formation en interne pour les 3 activités. Niveau de responsabilités : Entretien et contrôle du matériel, entretien de son véhicule, compte-rendu au responsable Vous êtes animalier, organisé, autonome tout en étant capable de travailler en équipe. Rigoureux et capable de vous adapter au travail. Vous serez emmené à effectuer des déplacements qui peuvent varier entre 2 et 5 jours sur le secteur des départements 31,32,40,64,65 et 66 donc découché à prévoir. Avec une fréquence de 12 déplacements tout au long de l'année. Il est exceptionnel que les déplacements se prolongent après le vendredi. Indispensable le permis de conduire B Possibilité de location dans un camping agréable et familier situé à Résidence du Lac, Camping de L'Arros Cottage 32160 PLAISANCE. L'entreprise vous fournira[...]

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Franconville, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Au sein de l'équipe de l'hypermarché LECLERC de Franconville, vos missions sont : - Préparation et mise en valeur des produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages). - Découpe, filetage et conditionnement des produits selon les normes d'hygiène et de sécurité. - Conseil et service clientèle. - Gestion des stocks et approvisionnements. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail du lundi au samedi inclus de 5h30 à 13 heures mais sur 5 jours (soit une journée de repos complète dans la semaine). Profil recherché : - Expérience souhaitée dans le métier de poissonnier. - Connaissance des produits de la mer et des techniques de découpe. - Sens du contact client et esprit d'équipe. - Rigoureux(se) et respectueux(se) des normes d'hygiène. - Capacité à travailler en horaires matinales.

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

En vue de sa prochaine ouverture début 2026, ASIAN HOUSE recherche 2 SUSHIMAN/SUSHIWOMAN Le Sushiman est responsable de la préparation et de la présentation des sushis et autres plats japonais, en respectant les recettes et les normes de qualité de notre établissement. Il ou elle doit démontrer une grande précision et un souci du détail pour garantir la satisfaction de nos clients. Ses activités : Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des sushis (riz, poissons,légumes, etc.). Confectionner des sushis, sashimis, makis, et autres plats japonais selon les recettes et techniques traditionnelles. Assurer une présentation soignée et esthétique des plats. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maintenir un poste de travail propre et organisé. Gérer les stocks de produits frais et s'assurer de la qualité et de la fraîcheur des ingrédients. Collaborer avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace. Adapter les recettes et les préparations aux demandes spécifiques des clients. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Ses compétences : Expérience en tant que Sushiman. Excellente[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Lettre de motivation indispensable, pas de candidature sur place ** Le Restaurant la petite marmite à Gap recrute un chef de Partie en Cuisine avec de l'expérience dans des établissements tel que, Brasserie de Qualité, restaurant semi gastronomique ou Gastronomique serait un plus. Diplôme en restauration obligatoire. 3 postes à pourvoir : Chef de Partie Chaud , Chef de partie entrée, Chef de partie pâtisserie Perspectives d'évolution au sein de l'entreprise si le candidat le souhaite. Merci de préciser dans votre lettre le poste pour lequel vous postulez. Le restaurant propose à ses clients un menu qui change tous les jours avec 3 entrées, 3 plats et 3 Desserts. La cuisine est élaborée sur place à base de produits frais et de saison. Le restaurant peut accueillir 60 Couverts à l'intérieur et 40 Couverts à l'extérieur. Le restaurant sert en moyenne 100 couverts par jour. Le restaurant affiche très souvent complet et ne désemplit pas, rythme de travail soutenu. Ce poste s'adresse à un candidat/e dynamique, volontaire et souhaitant s'investir. Ce poste n'est pas un poste Saisonnier mais un CDI, vous devrez justifier de longues expériences avec de sérieuses références[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Couture-Boussey, 27, Eure, Normandie

Adecco recherche un Cuisinier de Collectivité (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration. Situé à Tillieres sur Avre, ce poste en intérim est à pourvoir dès que possible pour 2jours sur le repas de noël de la société, avec des horaires de journée. Dans un environnement dynamique, vous aurez l'opportunité de contribuer à la satisfaction des convives en préparant des plats savoureux et équilibrés. Votre rôle est essentiel pour garantir la qualité et la diversité des repas proposés. Vous travaillerez au sein d'une équipe engagée, où votre créativité et votre expertise culinaire seront valorisées. Au sein du site de restauration d'entreprise, vos principales missions seront : - la préparation des plats chauds et froids dans le respect des menus prévus - l'épluchage et la découpe de légumes - la cuisson des viandes et des poissons - le service en self - le débarrassage des plateaux, la plonge et le rangement de la cuisine - le respect des règles HACCP et la gestion de la traçabilité alimentaire 7h30 à 15h30 Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience dans le domaine de la restauration collective.[...]

photo Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie

Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie

Emploi Alimentation - Supérette

Bandol, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Carrefour Market Bandol recrute un(e) employé(e) au rayon charcuterie/fromage coupe/poisson. Vous serez chargé(e) de: - Participer aux commandes et à la réception des marchandises - Mettre en rayon les produits en respectant le plan d'implantation - Mettre en place les animations commerciales et rendre le rayon attractif - Réaliser l'étiquetage et le balisage de l'ensemble des produits du rayon en respectant les objectifs commerciaux de l'entreprise et les règles d'hygiène et de sécurité - Rotation des stocks - Dépotage des palettes - Renseigner et servir les clients - Renseigner et orienter les clients - Réalise des opérations de nettoyage et d'entretien des outils de travail.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Bistro Régent est une franchise de restaurant "à base de produits frais partout en France". Nous recrutons pour notre restaurant sur Chasseneuil, un commis de cuisine ou un employé polyvalent de restauration. Missions : faire les préparations du poste froid, confectionner les desserts, accompagner le chef de cuisine dans les tâches à effectuer avant le service du midi et du soir Profil : avec ou sans expérience mais motivé(e) pour intégrer notre équipe. Poste évolutif pour les candidats expérimentés vers un poste CHAUD (gestion des grillades des viandes et du poisson), une opportunité est à saisir en évoluant sur la gestion des livraisons, des DLC, des commandes,... Poste à temps plein à pourvoir de suite.

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du développement de notre établissement spécialisé dans la cuisine asiatique, nous recherchons un(e) Sushi (Wo)Man expérimenté(e) afin de compléter notre équipe. Ce poste s'adresse à une personne passionnée par la gastronomie japonaise, rigoureuse et motivée, souhaitant s'investir durablement dans une structure sérieuse. MISSIONS PRINCIPALES : - Réaliser la préparation des sushis, makis, California Rolls, sashimis et autres spécialités japonaises. - Effectuer la découpe du poisson et la préparation du riz vinaigré selon les techniques traditionnelles. - Assurer la mise en place quotidienne du poste et veiller à la bonne organisation du plan de travail. - Contrôler la fraîcheur, la qualité et la traçabilité des produits utilisés. - Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable (respect strict des normes HACCP). - Participer à la gestion des stocks : réception des marchandises, rotation des produits, inventaires. - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe cuisine pour garantir rapidité, qualité et cohérence des plats servis. - Veiller à la présentation soignée et esthétique des assiettes. PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience indispensable en tant que Sushi (Wo)Man ou[...]

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Saint-Parres-aux-Tertres, 10, Aube, Grand Est

L'hypermarché E.LECLERC de SAINT PARRES AUX TERTRES recrute en CDD un Vendeur pour son rayon poissonnerie (H/F). Intégré(e) dans une équipe, vous êtes chargé(e) de : - la mise en place et de l'entretien du rayon : montage, mise en avant des produits, suivi saisonnalité, réassort, propreté chambres froides et rayons -la réalisation de diverses préparations, sushis, traiteur de la mer... -veiller à la sécurité alimentaire en suivant les procédures et les règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits...) - la vente et l'animation du rayon : préparation du poisson, découpage, filetage, conseils et satisfaction clients. Profil Vos qualités relationnelles, votre sens du service client, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts pour réussir dans ce poste. Poste à pourvoir en CDD à partir de mi décembre jusqu'au 31/12/2025 inclus.

photo Ecailler / Ecaillère de restaurant

Ecailler / Ecaillère de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous serez en charge de la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. Peut effectuer la vente de produits de la mer. Vous savez travailler en autonomie mais également dans une équipe. 1 jour de congé par semaine Poste logé compris dans la proposition salariale Prise de poste a compter de mars jusqu'à septembre 2026. 2 postes à pourvoir.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour notre restaurant asiatique, contrat en CDI, 35H. Vous avez une bonne expérience dans la cuisine asiatique et Vietnamienne (préparation nems, préparation poissons et ses sauces asiatiques, ...) Vous seconderez le chef de cuisine. Le restaurant est fermé le dimanche, jour de repos hebdomadaire et un autre jour de repos variable.

photo Technicien(ne) de mise en service d'équipements industriels

Technicien(ne) de mise en service d'équipements industriels

Emploi

Soultz-Haut-Rhin, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Rejoignez une TPE innovante qui grandit vite et qui n'attend plus que vous ! Dans le cadre d'une création de poste, vous venez renforcer l'équipe pour assurer le montage en atelier, l'installation et l'entretien de nos équipements chez nos clients en France (90 %) et à l'international (10 %). Un poste complet, rythmé et idéal pour ceux qui aiment alterner atelier et terrain . Vos missions principales Montage en atelier : * Assemblage mécanosoudé * Câblage électrique Installation & mise en service chez les clients, en binôme : * Déplacements majoritairement en France (90%) * Interventions ponctuelles à l'international Maintenance préventive et curative : * Interventions planifiées * Gestion des urgences quand nécessaire Collaboration technique : Vous travaillez en lien direct avec le responsable BE mécanique et électrique, dans une ambiance où chacun compte. Issu(e) d'une formation en Électrotechnique ou équivalent vous recherchez un poste stimulant mêlant atelier, terrain et voyages ponctuels. Vous avez : * Le sens du service client * Un excellent relationnel * Du sang-froid en toute circonstance Des connaissances en gaz ou en régulation ? Encore[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons afin de compléter notre équipe, un cuisinier (H/F) 35h par semaine en coupure. Sous la direction du Chef de Cuisine : Vous participerez au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison, Vous mettrez en place les postes de travail, Vous éplucherez, coupez ou encore émincez les légumes, Vous parez les viandes et préparerez les poissons, Vous respecterez les fiches techniques dans la bonne exécution des plats divers, Vous élaborerez les entrées et desserts, Vous collaborerez à l'envoi des plats, Vous nettoierez la cuisine, les sols et le matériel de cuisine, Vous participerez à la plonge, Vous respectez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, et la propreté de l'établissement. Profil recherché : Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre métier, Vous avez un intérêt pour le travail bien fait et en équipe, Vous souhaitez développer vos compétences et votre créativité, Votre rigueur et votre volonté vous permettront de mener à bien votre travail. Vous possédez une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous souhaitez intégrer une équipe de choc, dynamique et professionnelle. Vous être un(e)[...]

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Poissonnier / Poissonnière -(Intérim) Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un poissonnier ou une poissonnière. Votre mission Passionné par les produits de la mer et le contact client, vous aurez pour rôle de : - Préparer, mettre en place et approvisionner le rayon poissonnerie (mur de glace, présentation, étiquetage). - Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix, la préparation et la conservation des produits. - Écailler, découper, fileter et conditionner poissons, crustacés et fruits de mer dans le respect des règles de l'art. - Garantir la qualité, la fraîcheur et l'attractivité du rayon. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'entretien du poste de travail, du matériel et du plan de vente. Profil recherché - Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en poissonnerie. - Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience réussie en poissonnerie artisanale ou en grande distribution. - Vous possédez une bonne connaissance des produits de la mer, des méthodes de découpe et de conservation. - Vous êtes rigoureux, réactif[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Aregno, 993, Haute-Corse, Corse

recrute de mi-avril à mi octobre 2026 pour compléter notre équipe un commis de cuisine tournant H/F chaud et froid. Avoir 2 ans expérience. Poste nourri/logé. Sachant respecter les normes HACCP et connaissance obligatoire du logiciel e-pack hygiène. poste nourri,, logé. Pour le froid savoir préparer des salades, dresser les buffets débarrasser les buffets. pour le chaud savoir faire des cuissons minute(poissons et viandes). Parler français et anglais couramment.

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Responsable de salle

Emploi Immobilier

Cassis, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant traditionnel (viandes, poissons, burgers...) situé sur le port de Cassis, d'une capacité de 100 couverts avec terrasse panoramique, recherche 1 Chef de salle pour constituer son équipe pour la saison du 15 Février au 15 Novembre 2026. Esprit d'équipe requis. Expérience, rigueur et discipline sont appréciées. Service non-stop du 1er mai au 15 septembre 7 jours repos/mois Coupures

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Notre agence Adéquat de CONCARNEAU recrute un PREPARATEUR DE COMMANDES et un APPROVISIONNEUR (F/H). Au sein du service expédition ou en approvisionnement de ligne, vos missions seront les suivantes : - conduite du gerbeur électrique - assurer l'approvisionnement continu des lignes de production ou - gérer les bacs de criées et palettes - gérer les bons de livraison et documents administratifs - expédier les produits finis selon les bons de commandes et contrôler (le nombre de colis, l'intégrité des emballages,). Horaires du matin avec démarrage au plus tôt vers 5h. Mission longue à pourvoir à Concarneau dans le secteur du poisson. Travail en station debout dans le froid et l'humidité, incluant du port de charges. Profil : - Une 1ère expérience en logistique ou en approvisionnement est appréciée. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - caces R485 2 à jour Rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin Adéquat, Simplement pour vous !

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Ingénieur / Ingénieure géotechnique

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Lée, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Afin de renforcer l'équipe de l'agence de Lée (64) près de Pau, la SAGE recrute en CDI un(e) ingénieur géotechnicien (H/F), de niveau BAC +5 ayant une expérience professionnelle de 5 ans minimum dans ce secteur d'activités (BET Géotechnique, MOE, Entreprise .). Vous interviendrez sur des projets d'ouvrages géotechniques en tous genres, des plus classiques aux plus complexes, à tous les stades de leur avancement, en fonction de missions obtenues auprès des maîtres d'ouvrages en conception et/ou suivi ou avec des entreprises en phase EXE. Ce poste est orienté spécifiquement vers le dimensionnement de ces ouvrages géotechniques, avec l'utilisation des logiciels courants (TALREN, KREA, FOXTA, GEOMUR), de feuilles de calculs et de logiciels spécifiques et la maitrise des normes en vigueur. Ces outils seront à utiliser dans tous les types de domaines d'activités où la SAGE intervient : - la géotechnique pour les infrastructures diverses : - la réalisation de terrassements, de soutènements et d'ouvrages d'art pour des infrastructures routières et ferroviaires, - les aménagements hydroélectriques ou en rivière de type conduites forcées, turbinages de débits réservés, passes à[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Pour un nouveau restaurant proposant une cuisine du terroir normand à base de produits locaux et de saison avec une note multiculturelle. Le restaurant de 48 couverts l'hiver et 80 couverts l'été travaille à l'ardoise avec une carte qui n'est pas figée (carte du midi accessible avec service rapide et carte du soir sous format bistronomique). Vous êtes chargé de l'épluchage des fruits et légumes, de la préparation des viandes, du dressage et de la cuisson des viandes, poissons et légumes. Vous êtes en charge aussi de l'entretien de l'espace de travail. Une évolution sur le poste au sein de l'équipe peut être envisagée à moyen terme. 2 jours de repos consécutif le Dimanche et Lundi et fermeture à Noël (les 23, 24 et 25 Décembre).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cilaos, 97, La Réunion, -1

Au sein d'un restaurant bistronomique,situé sur Cilaos, vous assurerez le service du midi(09h30-14h)et du soir(18h-22h) du mercredi au dimanche.Vous travaillez les week-ends et jours fériés. Vous préparez les viandes et les poissons,dressez et veillez à la régularité de chaque plat (qualité et dressage), effectuez l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine , vous élaborez les fiches techniques et préparez les commandes dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP). Vous gérez les stocks et approvisionnement des produits nécessaires à la réalisation des mets. Vous êtes créatif(e) et bon(ne) gestionnaire. ***Prise de poste immédiate***

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Vous avez une expérience confirmée en gros débit, vous aimez travailler les produits frais de saison, surtout le poisson, vous avez l'esprit d'équipe Vos missions: Préparer et organiser la production des plats - Assister le chef de cuisine -Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Le poste est logé à 5 minutes à pied et nourri ****Contrat du 01/04 à fin octobre 2026****

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Vendeur / Vendeuse en animalerie

Emploi Cadeaux - Fleurs

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste à pourvoir dès que possible** Tâches principales : Vous assurez l'accueil et la vente conseil des produits de l'animalerie, spécialiste du PETFOOD , Vous serez en charge de la vente du vivant (poissons,rongeurs, oiseaux)et garant des procédures. Vous devez être autonome, responsable et polyvalent. Vous participez à la gestion commerciale, à l'approvisionnement des rayons et à la mise en place et l'entretien des batteries. Prise en charge des services client en magasin (carte club, aide au chargement.) Formation : bac +2 commerce et/ou diplôme équivalent spécialisé CDD ou CDI selon la disponibilité du candidat Qualités personnelles : passionné et commerçant avec bon relationnel

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Michel-en-Grève, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous travaillerez de 9h à 15h tous les jours sauf le mercredi. Contrat de 10 mois minimum vous concevez des plats (cuisine traditionnelle: pièce de boeuf, poisson, burgers..) pour environ 35 couverts. Vous êtes capable de travailler en autonomie car vous serez seul en cuisine en hiver Contact téléphonique: laissez un message sur le répondeur pour être rappelé par l'employeur

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Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Condom, 32, Gers, Occitanie

5 postes à pourvoir Notre client est un des acteurs majeurs de la production de volaille nationale et de notre département.Vous souhaitez vous investir dans une entreprise avec des valeurs fortes, un circuit court, et une identité forte. Alors n'hésitez plus postulez. Vous êtes rigoureux, sérieux et persévérants ce poste est fait pour vous. Abattre un gibier ou un animal exotique - Coordonner l'activité d'une équipe - Découper un gibier ou un animal exotique - Découper un ovin - Découper un porcin - Abattre un lapin - Conditionner un produit - Découper un bovin - Entretenir un espace de vente - Définir des besoins en approvisionnement - Découper un lapin - Transformer un produit de l'élevage - Abattre un porcin - Entretenir un poste de travail - Stocker un produit - Abattre un bovin - Abattre une volaille - Aiguiser des couteaux - Suivre l'état des stocks - Dépouiller un animal - Nettoyer du matériel ou un équipement - Préparer les commandes - Réaliser l'opération de tri des abats - Réceptionner des carcasses de viande - Abattre un ovin - Découper une volaille - Accrochage de carcasses / viandes - Anesthésie animale - Classification de carcasses - Etourdissement d'un[...]

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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

SYNERGIE PROXI (62) recherche, pour son client spécialisé dans la transformation de poissons frais, UN MANUTENTIONNAIRE H/F.Vous participerez aux missions suivantes : - Préparer les commandes en fonction des bordereaux à l'aide de l'informatique - Respecter les règles de qualité (vérification de la traçabilité) - Mise des colis sur palettes, préparation avant expédition - Compléter les bordereaux de préparation - Contrôler l'étiquetage - Vous assurez le rangement, le nettoyage, de l'atelier Esprit d'équipe - Fiabilité - Organisation - Rigueur

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Nazaire, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos missions seront : - La mise en place de la terrasse avec port de tables et chaises - La mise en place de la salle - L'accueil et le conseil aux clients - La prise des commandes - Le service des plats - Le nettoyage de la salle. Vous maitrisez la découpe du poisson. Vous travaillerez du mercredi au samedi midi et soir; le dimanche uniquement le midi. ***Prise de poste immédiate***

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant basé à Port-Vendres, nous recherchons un(e) serveur/serveuse . Vos missions: -Vous serez en charge de la mise en place et du service à l'assiette dans un restaurant à la carte variée. Connaissance de la découpe du poisson et des viandes pour le service apprécié. Vous avez un excellent sens de la relation clientèle et la connaissance des vins serait un plus. 2 jours consécutifs de repos. Poste à pourvoir immédiatement

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Saint-Brice-sous-Forêt, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Gérant(e) Ville - Pilotez la restauration scolaire ! Quadrature Restauration, spécialiste de la restauration collective en liaison froide, recherche un(e) Gérant(e) Ville en CDD à temps plein, dans le cadre d'un remplacement congé maternité, basé(e) dans le Val-d'Oise (95). Votre mission Manager et animer une équipe de 24 personnes réparties sur 5 sites scolaires, pour assurer la distribution quotidienne des repas à 1 200 enfants. En lien étroit avec la Cuisine Centrale et la Chargée de Clientèle Diététicienne, vous garantissez la qualité du service, la satisfaction des convives et une organisation fluide et performante. Ce que nous vous offrons - Un poste clé au sein d'une entreprise à taille humaine, en plein essor - Un environnement bienveillant et dynamique, où l'humain est au cœur des valeurs - De réelles perspectives d'évolution pour les profils engagés - Un rythme de travail stable, du lundi au vendredi Conditions du poste - Durée : CDD à pourvoir immédiatement jusqu'au 31/08/2026 - Rémunération : 2 300 € à 2 700 € brut/mois - Véhicule de service - Mutuelle prise en charge à 70 % - 35 h/semaine - équilibre vie professionnelle / vie personnelle respecté Vos missions Management[...]